안녕하세요
최근에 구매했던 참깨가 생각이 나서 참깨의 수확 시기를 알아보려고 합니다.
저는 모든 음식에 참깨를 넣어 먹을 정도로 참깨를 좋아합니다.
마지막에 살짝 올린 참깨가 고소함을 올려주는데 중요한 역활을 한다고 생각을 합니다.
참깨의 수확시기를 알아보면 더 좋은 참깨를 얻을 수 있지 않을까 생각을 하다가 이번 포스팅을 하게 되었습니다.
그럼 참깨의 수확시기 알아보겠습니다.
참깨 수확시기
보통 참깨의 수확 시기는 8월 중순 부터 9월 하순까지로 되어 있습니다.
하지만 오 8월 중순이니까 수확 해야지 하고 참깨를 수확 하는건 아닙니다.
보통 재배기간을 중요하게 봅니다.
100일에서 110일 정도 사이에 수확을 합니다.
100일이 넘으면 참깨가 들어서기 시작한다고 합니다.
참깨 하단 꼬투리 2개 정도 벌어졌을때 수확 하면 좋다고 합니다.
언제 심었는지 알수 없을때 참깨의 하단 꼬투리를 보면 깨가 쏟아지는지 알 수 있다고 합니다.
하단 꼬투리 2개 정도 벌어져 있으면 수확시기라고 합니다.
지금까지 참깨의 수확 시기를 알아보았습니다.
간단하게 참깨의 효능을 알아보겠습니다.
참깨의 효능
1. 다양한 영양소가 함유 되어 있습니다.
참깨는 단백질, 식이 섬유, 비타민 B군, 비타민 E, 무기질(칼슘, 철분, 마그네슘) 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
2. 항산화 작용을 합니다.
참깨에는 항산화 작용을 하는 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시키는데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
참깨에는 다양한 미네랄과 비타민 E가 함유되어 있어 심혈관 건강을 지원하고 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
4. 뼈 건강에 좋습니다.
참깨는 칼슘, 철분, 마그네슘, 아연 등 뼈 건강을 지원하는 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
5. 면역 강화에 좋습니다.
참깨에는 아연과 비타민 E와 같은 영양소가 면역 체계를 강화하는데 도움을 줄 수 있습니다.
6. 소화 개선에 좋습니다.
참깨는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 원활하게 도와주고 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
7. 뇌 건강에 좋습니다.
참깨에는 비타민 B군과 철분이 함유되어 있어 뇌 기능을 지원하고 인지 능력을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다.
8. 피부가 좋아집니다.
참깨에는 비타민 E와 다양한 미네랄이 함유되어 있어 피부 건강을 촉진하고 피부의 탄력을 유지하는데 도움을 줄 수 있습니다.
9. 호르몬 균형 조절을 해줍니다.
참깨에는 아연이 함유되어 있어 호르몬 균형을 조절하고 생식 기능을 지원하는데 도움을 줄 수 있습니다.
10. 체중 조절에 좋습니다.
참깨는 식이 섬유가 풍부하여 포만감을 높이고 식사 양을 조절하는데 도움을 줄 수 있습니다.
지금까지 참깨의 효능과 수확 시기를 알아보았습니다.
읽어주셔서 감사합니다.
다음에도 좋은 정보 소개 하겠습니다.
감사합니다.
