안녕하세요
1월은 우엉이 제철인 달 입니다.
제철에 먹는 음식이 더 몸에 좋다는 이야기가 있습니다.
그래서 몸에 좋다는 우엉차의 효능과 먹는법에 대해서 알아보려고 합니다.
먼저 우엉차 효능입니다.
우엉차 효능
우엉차는 우엉의 뿌리를 말린 후 물에 우려서 만든 한방 차로, 다양한 건강 효과로 알려져 있습니다.
1. 소화기능에 개선 됩니다.
우엉에는 식이섬유가 많아 장의 움직임을 활성화시키며, 소화를 돕는 효과가 있습니다. 따라서 변비나 소화불량 개선에 도움이 됩니다.
2. 혈액 순환 개선에 좋습니다.
우엉에는 칼륨이 풍부하게 들어있어 혈압을 정상화시키고 혈액 순환을 돕는데 효과적입니다.
3. 항산화 작용을 합니다.
우엉에는 항산화 물질인 폴리페놀이 많이 들어있어, 몸속의 유해 산소를 제거하는데 도움이 됩니다. 이는 노화 방지와 같은 효과를 가져올 수 있습니다.
4. 체중 관리에 좋습니다.
우엉차는 식욕을 억제하고, 체중 감량에 도움을 줄 수 있는 성분들이 들어있습니다.
5. 피부 건강에 좋습니다.
우엉차는 피부에 좋은 비타민 A와 C를 함유하고 있어, 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
혈액순환에도 좋고 체중관리에도 좋다고 해서 먹는 분들이 많이 있습니다.
그럼 우엉차를 어떻게 먹는지 알아보겠습니다.
사실 시중에 팔고있는 제품을 먹어도 좋지만 티백으로 된거 보다 직접 우엉을 말린게 좋다고 들었습니다.
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저같은 경우에는 이 제품을 먹고 있습니다.
직접 말린거라고 해서 믿고 먹고 있습니다.
이렇게 시중에 있는걸 구매해도 좋지만 직접 말려서 먹으면 더 좋습니다.
그럼 우엉차 먹는 방법 알아보겠습니다.
우엉차 먹는법
우엉차는 건조된 우엉을 물에 우려서 만드는데, 간단하게 집에서도 준비할 수 있습니다. 아래는 우엉차를 만드는 방법입니다.
1. 우엉 준비
고운 우엉을 선택하시고 깨끗이 씻어주세요. 씻은 후에는 우엉을 얇게 썰어주세요.
2. 우엉 말리기
썰어놓은 우엉을 햇볕에 말려주세요. 햇볕이 잘 들지 않는 날이나 계절에는 오븐이나 건조기를 이용하셔도 좋습니다.
이 부분이 시간이 좀 필요합니다. 그래서 저는 구매해서 먹고 있습니다.
3. 차 우리기
말린 우엉 20g을 적당한 크기의 냄비에 넣고, 1L의 물을 붓습니다. 물이 끓기 시작하면 중불로 줄여 20~30분 정도 더 끓여주세요.
4. 차 걸러내기
끓인 후에는 찻잔에 우엉차를 걸러서 부어주세요.
우엉차는 식사 후에 마시면 소화를 돕는 데 도움이 될 수 있습니다.
하지만, 과다 섭취는 오히려 속이 불편해질 수 있으니 적당량을 마시는 것이 좋습니다. 우엉차의 효능을 최대한 누리려면 하루에 1~2잔 정도를 권장합니다.
오늘은 우엉차에 대해서 알아보았습니다.
다음에도 좋은 포스팅 소개하겠습니다.
감사합니다.
