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대파 보관법 냉장 한달도 가능한 3가지 방법

대파를 맛있게 먹으려면 냉동보다는 냉장 보관이 좋습니다. 아래에 냉장보관으로 최대 한달까지 보관할 수 있는 방법 3가지를 소개하겠습니다. 아래 3가지 방법에 모두 해당되는 포인트는, 흰부분과 초록부분은 수분 함량의 차이가 있습니다. 그래서 나누지 않고 보관하면 파가 상합니다. 꼭 흰 대와 초록잎을 잘라주세요. 단기 보관 방법 ( 1 ~ 2주) 1. 씻지 않은 상태에서 대파의 겉껍질을 제거해주세요. 2. 뿌리는 위 사진처럼 최대한 살려서 수염만 잘라주세요. 3. 그리고 흰부분과 초록잎 부분을 잘라주세요. 4. 키친타올로 초록잎, 흰대 부분을 따로 감싼 후, 지퍼백에 넣어주세요. 5. 냉장고에 보관하실 때 세워서 보관해주세요. (바닥에 눌리는 면적이 적어지므로 수분과 압력에 의해 흐물해지는 걸 막아줍니다) ..

2024. 1. 22. 09:41

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한파주의보 발령기준 한파경보 차이점 대비 방법 알아보기

내일부터 체감 온도 영하 20도에 달하는 한파가 온다고 예보했습니다. 한파특보 기준? 한파특보는 '한파주의보'냐 '한파경보'냐에 따라 기준이 다릅니다. 한파주의보 발령기준 ‣ 아침 최저기온이 전날보다 10℃ 이상 하강하여 3℃ 이하이고 평년값보다 3℃가 낮을 것으로 예상될 때 ‣ 아침 최저기온이 –12℃ 이하가 2일 이상 지속될 것이 예상될 때 ‣ 급격한 저온현상으로 중대한 피해가 예상될 때 한파경보 발령기준 ‣ 아침 최저기온이 전날보다 15℃ 이상 하강하여 3℃ 이하이고 평년값보다 3℃가 낮을 것으로 예상될 때 ‣ 아침 최저기온이 –15℃ 이하가 2일 이상 지속될 것이 예상될 때 ‣ 급격한 저온현상으로 광범위한 지역에서 중대한 피해가 예상될 때 최근 5년간 서울에서 한파일수 평균은 3.4일이었습니다. ..

2024. 1. 21. 11:39

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우엉차 효능 먹는법 알아보기

안녕하세요 1월은 우엉이 제철인 달 입니다. 제철에 먹는 음식이 더 몸에 좋다는 이야기가 있습니다. 그래서 몸에 좋다는 우엉차의 효능과 먹는법에 대해서 알아보려고 합니다. 먼저 우엉차 효능입니다. 우엉차 효능 우엉차는 우엉의 뿌리를 말린 후 물에 우려서 만든 한방 차로, 다양한 건강 효과로 알려져 있습니다. 1. 소화기능에 개선 됩니다. 우엉에는 식이섬유가 많아 장의 움직임을 활성화시키며, 소화를 돕는 효과가 있습니다. 따라서 변비나 소화불량 개선에 도움이 됩니다. 2. 혈액 순환 개선에 좋습니다. 우엉에는 칼륨이 풍부하게 들어있어 혈압을 정상화시키고 혈액 순환을 돕는데 효과적입니다. 3. 항산화 작용을 합니다. 우엉에는 항산화 물질인 폴리페놀이 많이 들어있어, 몸속의 유해 산소를 제거하는데 도움이 됩니..

2024. 1. 21. 07:36

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5호선 김포 연장 어떻게 될까?

5호선 김포 연장 어떻게 바뀌었나? 서울지하철 5호선 연장 문제로 김포와 인천의 갈등이 있었는데요. 전체 정거장은 10개로, 김포에 7개역, 인천에 2개역, 서울에 1개역입니다. 연장 노선의 총 길이는 25.56km입니다. 1. 검단신도시 역 2개 축소 정부는 인천 검단신도시 안의 역을 2개만 설치하는 쪽으로 중재안을 마련했습니다. 인천시는 기존에 4개의 역을 요구했었는데, 반으로 줄인 것입니다 지도속 노란선이 기존의 김포 골드라인입니다. 김포 한강신도시 ~ 김포공항역을 잇는 것인데요. 양촌역, 구래역, 마산역, 장기역, 운양역, 걸포북변역, 사우역, 풍문역, 고촌역, 김포공항역을 지납니다. 이 라인은 출퇴근 시간에는 혼잡도가 289%까지 달할 정도로 극심한 교통난을 겪고 있습니다. 2. 김포 감정동에도..

2024. 1. 20. 14:15

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서울시 병원 동행서비스 신청방법 2가지

서울시 병원 안심 동행서비스란?  병원으로 출발할 때부터 귀가할 때까지 모든 과정에 동행매니저가 동행해주는 서비스입니다. 병원 접수, 수납, 약국까지 함께 이동하며 시민을 도와줍니다. 원래 취지는 1인가구의 의료고충 해소를 위해 2021년 11월에 시작되었으나, 지난해부터 이용대상을 '모든 서울 시민'으로 확대했습니다. 서울시 병원 안심 동행서비스 운영시간, 가격? 운영시간 평일 07시 ~ 20시 주말 09시 ~ 18시 (사전 예약 필요) 이용요금 시간당 5,000원 (교통비 자부담) *중위소득 100% 연간 48회 무료 서울시 병원 안심 동행매니저? 성별이 동일한 1명. 돌봄 어려울 시 2명. 서울시 병원 안심 동행서비스 신청방법 1. 온라인 신청방법 서울시 1인 가구 포털 누리집에서 신청가능 htt..

2024. 1. 20. 07:16

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기후동행카드 신청방법 2가지 가격 따릉이 이용방법

기후동행카드란? 1회 요금 충전으로 30일간 대중교통 (지하철, 버스), 따릉이를 무제한으로 이용하는 대중교통 통합 정기권입니다. 기존 교통 정기권과 차별화된 점은 횟수가 무제한이란 부분입니다. 1월 23일 오전 7시부터 구매할 수 있고, 27일 첫차부터 사용할 수 있습니다. 기후동행카드 종류와 가격? 1. 지하철 + 버스 62,000원 2. 지하철 + 버스 + 따릉이 65,000원 기후동행카드 신청 방법 2가지 1) 모바일카드 신청 1. 안드로이드 스마트폰에서 모바일티머니 앱 다운 2. 회원가입 3. 기후동행카드 발급 및 충전 * IOS 스마트폰은 실물카드 이용해야함. * 결제수단 : 계좌이체만 가능 (향후 확대 예정) 2) 실물카드 신청 1. 지하철 1~8호선 내 고객안전실에서 구입 (3천원 현금 결..

2024. 1. 19. 13:29