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토마토즙 효능 알아보기
안녕하세요 오늘은 슈퍼푸드로 유명한 토마토에 대해서 알아보려고 합니다. 이번에는 토마토즙에 효능을 알아보려고 합니다. 요즘에는 편하게 먹는걸 좋아해서 토마토즙이나 토마토 주스같은 형태로도 많이 먹습니다. 토마토즙 효능 1. 비타민과 미네랄이 많습니다. 토마토즙은 비타민 C, 비타민 A, 비타민 K, 포테슘, 망간 등 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 면역 체계 강화, 뼈 건강 유지, 혈액 순환 개선 등에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 리코펜 함량이 높습니다. 토마토즙은 리코펜이라는 강력한 항산화물질을 함유하고 있습니다. 리코펜은 자유 라디칼로부터 세포를 보호하여 신체 내의 산화 스트레스를 감소시키고, 독성 물질의 제거를 도와줍니다. 특히, 리코펜은 토마토를 가열하거나 가공할 때 ..
2023. 11. 14. 15:09